在当天的举止仪式上，徐州市市场监视局还对50家范例餐饮店举行了2019年小餐饮范例店授牌，目标即是通过范例店，动员全市小餐饮向树模看齐，慢慢提升小餐饮整体品质安全程度。2019年，市市场监管局认真落实市政府“为民办实事工程”事情布置，将小餐饮范例店事情参加重点事情，增强交易引导，保证建立结果。鼓楼、云龙、泉山三区市场监管部分创新监管动作，狠抓事情落实。共引导革新60余家小餐饮软硬件办法使之基本合乎建立指标要求，经市局验收后，挑选出50家小餐饮范例店。从“的地方面积、信息公开、职员经管、轨制经管、明厨亮灶、情况卫生、办法装备、冲洗消毒、操纵流程、文明餐桌、油烟防控”等10个方面出台小餐饮范例店建设非常新验收尺度。
据悉，2020年，徐州市市场监视局将在小餐饮建立及网页订餐方面起劲提升品质程度。一是进一步提升餐饮品质安全程度。发展“十街百店”动作，在主城区局限内建立20条树模街，100家小餐饮范例店，100家便民早餐树模店。同时，还将进一步提升网页订餐范例化程度。鼓励并推动中计餐饮户“互联网+明厨亮灶”，从技术上冲破古代作用上的监管模式，让我们的食物安全监视面向社会，力图做到“全公开，全介入，全通明”。
