这是一个新行动。跟着期间发展,点外卖曾经成为人们日常生活中的紧张一片面。但是网页订餐配送历程中的食品安全,不但关系着消费者的亲身权益,必然程度上也影响着行业口碑。此前,针对媒体报道的个体送餐员偷吃外卖食品,在配送途中对食品“动手脚”等现象,很多处所以“食安封签”的完备性避免食品在配送历程中可能受到的二次玷污为突破口,推广应用“食安封签”,同时明白了商户和外卖员之间的义务分别,发展外卖食品保卫行动,这即是为外卖加了道“安全锁”,无一例外博得了环境趋势好评。
相形之下,作为保卫外卖食品的又一行动,上述试点发展外卖订餐平台“互联网+明厨亮灶”,通过网页接入外卖平台,实现对全部餐饮食品的原料处分、清洗消毒、加工烹调,直至餐桌食用的全方位、全历程及时监控,让消费者在用手机App点餐时,就能够利便地看到厨房及时加工的环境,显然既是一个创新,更是一个进步,必将为外卖再加一道“安全锁”,进而让消费者看的清楚,点的宁神,吃的放心。其心可鉴,其情可明,值得测试。
固然,对于网页餐饮业而言,确保食品卫生安全,保护好消费者的合法权益,是法定之责。即便有了“食安封签”、有了“互联网+明厨亮灶”,也并不意味着一劳久逸,尤其是伴跟着快递行业的发展,未免会出现新疑问。这除了政府作为,也需求行业本身须与时俱进增强技术及经管错失跟进,将食品安全隐患降到非常低点,在激动行业连接健康发展的同时,保护好环境趋势秩序,保证好消费者“舌尖安全”。*以上只是作者个人言论,不代表本网概念